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VIRIDE beginnt derzeit damit, Algen als Nahrungsmittel herzustellen. Da Algen viele Proteine und viele ungesättigte Fettesäuren enthalten, wie z.B. Omega-3 / EPA ist es sinnvoll, in diesem Markt möglichst schnell zu wachsen. 

Gleichzeitig starten wir Versuche, wie wir CO2 aus der Atmosphäre möglichst einfach durch Algen binden und klimapositiv nutzen können. Hier ist die Herausforderung, Algen energieschonen zu ernten und sehr effizient zu verarbeiten. Denn Produkte aus CO2 sind heute immer noch sehr billig, weshalb auch CO2-Produkte aus Algen extrem günstig sein müssen. Dies zu erreichen ist die Kernherausforderung. 

Wir sind der Überzeugung: Beides ist wichtig. Ernährungsalternativen schaffen – und zwar für die ganze Welt, unabhängig vom Geldbeutel – und Klimalösungen präsentieren – am besten mit einem natürlichen Produkt wie Algen – damit wir CO2-Neutralität auch wirklich erreichen können. 

Was ist deine Wahl: A, B oder C?  

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